Rosmarinkartoffeln, Gebratenes Gemüse, Speckbohnen, junge Kartoffeln in Meersalz gekocht, bunte Blattsalate, Knoblauchciabatta, Bratkartoffeln...
5-7 Wochen gereift, würzig im Geschmack...
Geschmacksintensiv, saftig und würzig, mit höherem Fettgehalt...
Das beste Stück vom Bullen, besonders zart, mager und herb im Geschmack...